Viernes 23 de octubre, 2020

RESTAURANTES | 09-10-2020 10:26

Picnics

Cinco propuestas de picnics deliciosos para pasar un día especial al aire libre.

La apertura de parques y plazas y la posibilidad de juntarse en grupos pequeños al aire libre pusieron de moda el picnic. Para acompañar la tendencia, cinco propuestas deliciosas para llenar la canasta.

Moisha. Este flamante emprendimiento de panadería judía, propone un picnic con sabores de Medio Oriente: jalá (pan trenzado), jalá capresse, hummus, pasta de huevo y pickles, aceitunas negras, bazargan (ensalada de trigo burgol, tomate, cebolla y condimentos varios), frutas de estación, y pita chips. Incluye una cuchara de madera. Se pueden agregar jugos, cervezas y manta. www.moishabakery.com / @moishabakery. Precio: $ 1.700.

Cinco Alimentaria. La caja primavera trae un pan de masa madre, trucha ahumada feteada, strachiatella (burrata), alcauciles en conserva, hummus de zanahoria, scons de queso, tarteletas de limón y arándanos, cascos de membrillo con cedrón, y un vino rosado. Incluye un mantel repasador y se puede sumar una canchera bolsa picnic de lona. cincoalimentaria.com.ar. Precio: $ 2.990.

Naná. Puede pasar a buscar tu caja por el local en Vicente López y hacer su picnic junto al río, a pocas cuadras. Incluye dos sándwiches de pollo, dos minisándwiches (jamón crudo y queso), un queso brie, babaganoush, escabeche de hongos, pan naan, alfajorcitos de almendras, cookies, jugo de naranja y un vino. Es para 3 o 4 personas e incluye un mantel. @nanarestaurante / 11 3107 8716. Precio: $ 3.400.

Ninina. El Kit Picnic trae minisándwiches de salmón ahumado o roast beef, minisándwiches de jamón cocido y gruyère, chips caseros, un queso brie, aceitunas negras, cookie con chips de chocolate, alfajores de maicena, jugo de kale y manzana verde, una limonada con menta, jengibre y miel orgánica.www.ninina.com o 116 956-8470. Precio para 2: $ 2.200 - Para 4: $ 3.500.

Casa Cavia. Justo enfrente hay una plaza preciosa para armar este picnic paquetísimo para la hora del té. Trae alfajores de chocolate, de dulce de leche y almendras; cookies con chips de chocolate y de avena con pasas; tarta de nueces pecan y néctar de sauco; garrapiñadas; chipá; tomates asados con albahaca; libritos de grasa; berenjenas en escabeche; quesos; crackers de semillas; y sándwich a elección. Se puede sumar una taza o un mantel. www.casacavia.com o 11 3640-7805 $ 4.000.

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Cayetana Vidal Buzzi

Cayetana Vidal Buzzi

Crítica gastronómica.

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