Restaurantes La multiplicación de la pesca Cada vez son más los restaurantes que la ofrecen. por Cayetana Vidal Buzzi Ayer 04:24
Costumbres Vinos: Un “Grand Cru” junto a los Andes Una etiqueta argentina se apoya en la tradición francesa, para crear un vino excepcional. El “terroir” que le da su particular calidad. por Cayetana Vidal Buzzi 06-10-2024 08:39
Restaurantes Buena pasta, bien italiana Raggio Osteria. Gurruchaga 2021, Palermo. Reservas: 11 3082-3055. Martes a sábado de 19 a 00. @raggio.osteria. Precio promedio: $ 25.000. por Cayetana Vidal Buzzi 25-04-2024 22:36
Restaurantes La multiplicación de la pesca La Mar Cebichería. Arévalo 2024, Palermo. Reservas 11 3955-9600. Lunes de 19 a 00. Martes a jueves de 12:30 a 00. Viernes y sábado de 12:30 a 1. Domingo de 12:30 a 00. @lamarbsas. Precio promedio: $ 40.000. por Cayetana Vidal Buzzi 25-04-2024 21:50
Restaurantes La era de los diminutivos Lardito. Av. Jorge Newbery 3655, Chacarita. Reservas en lardito.meitre.com. Martes a viernes de 19 a 00. Sábado de 12:30 a 15:30 y de 19 a 00. @lardito_. Precio promedio: $15.000.- por Cayetana Vidal Buzzi 25-04-2024 21:13
Costumbres Carnes de lujo: Nuevas técnicas y prácticas para un sabor exquisito Cortes diferentes, animales mejor alimentados y razas foráneas han cambiado la forma de llevar a la mesa nuestro plato nacional. Guía de restaurantes que las sirven. por Cayetana Vidal Buzzi 13-04-2024 08:08
Restaurantes El mundo en un bar. Asiaka. Soler 4767, Palermo. 11.2492-8244. Lunes a sábados de 11.30 a 23.30 horas. Domingos cerrado. @asiakapalermo. Precio promedio: $ 17.000. por Cayetana Vidal Buzzi 08-03-2024 20:02
Restaurantes Producto y corazón argentino Maíz. Bolaños 1654, Rincón de Milberg, Pcia. de Buenos Aires. 54 9 11 5706 7759. Miércoles y Jueves de 18 a 00. Viernes y sábados de 10 a 00. Domingos de 10 a 18. @maiz.nordelta. Precio promedio: $ 15.000. por Cayetana Vidal Buzzi 22-02-2024 19:13
Restaurantes La pastelería de Narda Lepes. Nicaragua 6055, Palermo. Lunes a domingos de 8 a 20:30. Martes cerrado. @lepesbsas. Precio promedio: $ 7.000. por Cayetana Vidal Buzzi 09-02-2024 13:15
Personajes Tomás Treschanski: “No me gusta limitarme” El joven prodigio de la nueva gastronomía porteña, ganó la estrella al Young Chef y su restaurante Trescha recibió una estrella Michelin. por Cayetana Vidal Buzzi 08-01-2024 07:43
Restaurantes El bar de Ramos Hugo. Bolívar 328, Ramos Mejía. 11 6517-5023. Martes a sábados de 12 a 16. Miércoles a sábados de 19 al cierre. Reservas. @hugoelbar. Precio promedio: $ 7.000. por Cayetana Vidal Buzzi 04-01-2024 12:54
Restaurantes Revolución en la boca Ácido. Charlone 999, Chacarita. Lunes a viernes de 20 a 23:30. Sin reservas. @acido_ba. Precio promedio: $ 20.000. por Cayetana Vidal Buzzi 04-01-2024 12:41
Restaurantes Encanto marítimo Mero. República Árabe Siria 3285, Palermo. Lunes a domingo de 20 a 00. Reservas. @mero.mediterraneo. Precio promedio: $ 25.000. por Cayetana Vidal Buzzi 03-01-2024 17:04
Restaurantes Nuestra historia en una esquina Lo de Jesús/La Malbequería. Gurruchaga 1406, Palermo. 11 3943-1734. De lunes a domingo de 12 a 1 AM. Delivery. @lodejesus. Precio promedio: $ 20.000 por Cayetana Vidal Buzzi 23-12-2023 17:59
Restaurantes El reino de los hongos Funga. Zapiola 1375, Colegiales. Sin reservas. Miércoles a domingo 12 a 15:30. Martes a sábado de 20 a 23:30. @funga.ba. Precio promedio: $ 4.000. por Cayetana Vidal Buzzi 14-12-2023 20:46
Costumbres Estrellas y polémica: Cómo beneficia la Guía Michelin a la gastronomía local Un recorrido por los restaurantes elegidos. Sorpresas y debates. Reservas agotadas y ganancias a largo plazo. por Cayetana Vidal Buzzi 08-12-2023 12:14
Restaurantes Un comodín simple y sabroso Bonito. Castañeda 1872, Bajo Belgrano. 115-481-9500. Lunes 8:30 a 17. Martes a viernes de 8:30 a 00. Sábados de 10:30 a 00. Domingo 10:30 a 19. @bonitobsas. Menú ejecutivo: $ 4.000.- Precio promedio: $ 9.000. por Cayetana Vidal Buzzi 14-11-2023 19:59
Restaurantes Un escondite en La Paternal Stern. Constituyentes 2985, La Paternal. Ingreso únicamente por Whatsapp al 115-912-5020. Lunes a viernes de 7:30 a 20. @stern_ba. Precio promedio almuerzo: $ 4.000. por Cayetana Vidal Buzzi 05-11-2023 11:00
Restaurantes La Mar en versión “gauchita” Barra Chalaca en Arévalo 1392, Palermo, y sucursal Las Lomitas). Abre todos los días de 12:30 a 00. por Cayetana Vidal Buzzi 31-10-2023 05:43
Restaurantes Un nuevo barrio, un nuevo café Basa Café. Mayor Arturo Luisoni 2540 esquina Castillo, Puerto Retiro. 7613-0098. por Cayetana Vidal Buzzi 11-10-2023 12:21
Restaurantes Historia, sabores y emociones 5 Suelos – Cocina de Finca (Bodega Durigutti). Finca Victoria, Pasaje La Reta S/N, Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza. Reservas en [email protected] o al + 54 9 261 598 8521. Jueves a lunes, mediodía. @duriguttiwinemakers. Menú 5 suelos (sin vinos): $ 21.900.- Menú Historia (14 platos, 14 vinos): $ 59.800. por Cayetana Vidal Buzzi 05-10-2023 20:12
Restaurantes Bistró de primavera Centro. Aranguren 928, Caballito. 11 3174-7678. Martes a domingo de 9 a 23:30. Brunch 11:30 a 16. @centro_restaurante. Precio promedio por persona: $ 15.000. Brunch (para 2): $15.000. por Cayetana Vidal Buzzi 02-10-2023 13:25
Restaurantes Mendoza a la italiana Casa Agostino. Carril Barrancas 10590, Maipú, Mendoza. 0261 461-4703. Lunes a domingo de 10 a 18. Miércoles cerrado. Precio menú degustación con maridaje desde $ 23.900. por Cayetana Vidal Buzzi 12-09-2023 08:15
Restaurantes Pesca variada, fresca y cuidada Mare by Fran. Alicia Moreau de Justo 1170, Puerto Madero. 1 5302-7598. Reservas por wokkiapp. De lunes a lunes de 12 a 16 y de 20 a 01. @marebyfran. Precio promedio: $ 18.000. por Cayetana Vidal Buzzi 04-09-2023 16:05
Restaurantes Larga vida al ritual del té Las Violetas. Av. Rivadavia 3899, Almagro. Lunes a domingos de 6 a 01. Pedidos por whatsapp (10 a 18) 11 4958-7387. @lasvioletasconfiteriaok. Precio promedio: $4.000. por Cayetana Vidal Buzzi 26-08-2023 15:56
Restaurantes Una casona, tres experiencias Anasagasti. Anasagasti 2067, Palermo. Lunes a domingos de 9 a 02. Reservas al 11 6614-2833. @anasagasti_ba. Precio promedio restaurant: $9.000. por Cayetana Vidal Buzzi 25-07-2023 06:01
Restaurantes Españolísimo y premiado El Burladero es el primer restaurante argentino en recibir esta certificación, votada por un exigente jurado conformado por instituciones vinculadas a la gastronomía española. por Cayetana Vidal Buzzi 02-07-2023 07:28
Restaurantes Ese gran sanguchito japonés Sando de América. Echeverría 1677, local 7, Bajo Belgrano. Lunes a Domingo de 12 a 23:30. @sandodeamerica. Precio promedio: $ 2.500. por Cayetana Vidal Buzzi 03-06-2023 10:29
Recomendados Narda e Inés viajan a Japón Kona Corner. Castañeda 1899, Bajo Belgrano. 11 3051-4423. De martes a domingo de 12 a 15 y 20 a 01. @konacornerba. Precio promedio cena: $9.000.- / Menús mediodía: $6.000- $6.800 / Bar (cóctel): $2.500. por Cayetana Vidal Buzzi 27-05-2023 05:02
Restaurantes "Orno": Pizza, platitos y good show Gurruchaga 2104 (esquina Guatemala), Palermo y sucursales. Reservas en orno.meitre.com. De martes a domingo de 20 a 00. @ornopizzeria. Precio promedio: $ 4.000. por Cayetana Vidal Buzzi 25-05-2023 05:36
Recomendados Ninina: Los 10 años de un precursor (Museo Malba). Av. Figueroa Alcorta 3415, Palermo, y sucursales. Reservas 011 6956-84760. De lunes a viernes de 8 a 21. Sábado y domingo de 9 a 21. Precio promedio: $ 3.000. por Cayetana Vidal Buzzi 16-05-2023 14:43
Recomendados La capital de las tapas Madrí. Angel Justiniano Carranza 1859, Palermo. Reservas en madri.meitre.com. De lunes a domingo de noche, sábado y domingo también al mediodía. @tapasmadri. Tapeando (una tapa y un vermut): $1.300.- Precio promedio a la carta: $ 3.500. por Cayetana Vidal Buzzi 02-05-2023 07:15
Restaurantes Experimentación y sabor 13 fronteras. El Salvador 5720, Palermo. Reservas 13fronteras. meitre.com. Martes a sábado de 20 a 23. @13fronteras. Precio promedio: $ 9.000. por Cayetana Vidal Buzzi 02-05-2023 07:10
Recomendados Benedetta: cocina "farm to table" Demaría 4709, Palermo. Reservas en benedetta. meitre.com. De martes a domingos de 12 a 23:30. @ benedettaroti.cafe. Precio promedio: $ 6.000. por Cayetana Vidal Buzzi 08-04-2023 11:02
Restaurantes Sagrado producto Reliquia. Carranza 1601 (esq. Gorriti), Palermo. Reservas en reliquia.meitre.com. De martes a sábados desde las 20. @reliquia.restaurante. por Cayetana Vidal Buzzi 02-04-2023 00:23
Restaurantes “Afán”: una panadería y pizzería donde todo es agroecológico Afán en la cuadra. Calle 3 875 e/ 49 y 50, La Plata. 0221 6817427 / 0221 681-7427. De martes a domingos, 12:30. Lunes a domingo de 9 a 00. Martes cerrado @afan.enlacuadra. Precio promedio: $ 3.500. por Cayetana Vidal Buzzi 31-03-2023 16:03
Recomendados Un desprejuicio delicioso MN Santa Inés. Avalos 360, La Paternal. 11 5848-6888. De martes a domingos, 12:30. Sábados, domingo y feriados con reserva. @mnsantaines. Precio: $ 2.500. por Cayetana Vidal Buzzi 19-03-2023 00:33
Restaurantes Restaurante: “Uco” Súper brunch a precio amable Uco (Fierro Hotel). Soler 5862, Palermo. 1132 20 6800. Brunch sábados, domingos y feriados de 13 a 15. @uco_restaurant. Precio: $ 4.800. por Cayetana Vidal Buzzi 05-03-2023 14:33
Recomendados Crizia. Donde reina el mar Fitz Roy 1819, Palermo. 4776-5005. Lunes a sábados desde las 19:30. Reservas en www.crizia.com.ar/crizia. Menú Puro Mar: $30.000. Precio promedio a la carta: $12.500. por Cayetana Vidal Buzzi 11-02-2023 00:20
Recomendados Excelencia nikkei en el Este Osaka Punta del Este. Calle de Los Cisnes & Calle Los Tordos, José Ignacio, Uruguay. Tel: 598 92 521 648. Todos los días de 12:30 a 00:30. @osakapde. Precio promedio: U$S 70. por Cayetana Vidal Buzzi 08-02-2023 14:53
Restaurantes Una buena cosecha de sabores Granero Milberg. Olivares 190, Rincón de Milberg, Tigre. Reservas al 11 6138 7401. Martes a viernes de 12:30 a 17 y 19:30 a 00. Sábados y domingos de 12 a 01. Precio promedio: $ 6.000. por Cayetana Vidal Buzzi 30-01-2023 18:46
Verano 2023 Tres balcones frente al mar La Balconada. Playas del Sur, Ruta 11 Km 531,5. Mar del Plata. Reservas por whatsapp: +54 9 2235 71-8223. De lunes a domingo de 12 a 2 hs. @labalconadaparador. Precio promedio: $ 5.000 por Cayetana Vidal Buzzi 22-01-2023 00:52
Verano 2023 Nuevo beach club en Punta Casa Mar. Ruta 10, parada 48. La Barra, Punta del Este. Lunes a domingos de 11 a 2. Reservas por whatsapp: +598 91 662 693. @casamar_parador. Precio promedio: U$S 100. por Cayetana Vidal Buzzi 16-01-2023 17:35
Recomendados Sobrevolando el caos Bestial Fly Bar. Humbolt 2495 (esq. Santa Fé), Palermo. Martes y miércoles, de 19 a 01, y jueves a sábados de 19 a 2.30. Estacionamiento propio. @bestial.flybar. Precio promedio: $ 4.000. por Cayetana Vidal Buzzi 31-12-2022 00:26
Recomendados Pizza porteña al molde Bar Roma. Anchorena 806 (esq San Luis), Abasto. 11 5841-6348. De lunes a viernes de 18 a 01, sábado y domingo de 12 a 01. Delivery. @romadelabasto. Precio promedio: $ 3.000. por Cayetana Vidal Buzzi 26-12-2022 15:38
Recomendados Koko Bao Bar Arévalo 1501, Palermo. Reservas en @kokobaobar. Lunes a domingos de 12:30 a 16, de 16 a 19 (solo dumplings y platitos), 19 a 00. Delivery de 19 a 00. Take away: Darwin 1347, V. Crespo. Bao mediodía: $ 1.150.- Precio promedio a la carta: $ 2.000. por Cayetana Vidal Buzzi 11-12-2022 00:25
Recomendados Cócteles, delicias y DJ’s Punto Mona. Fraga 93, Chacarita. Reservas en @puntomona.bar. De miércoles a sábados a partir de las 18. Precio promedio: $ 3.500. por Cayetana Vidal Buzzi 27-11-2022 00:42
Recomendados Trufa: Pilar está de fista Caamaño 1370, Pilar (Hotel CasaSur). Restaurant: lunes a domingos de 8 a 00 ; Rooftop, jueves de 18 a 01; viernes y sábados de 12 a 01 y domingos de 12 a 18. @trufa.restaurant. Precio promedio restaurante: $ 5.000.- / Rooftop: $ 3.500. por Cayetana Vidal Buzzi 21-11-2022 00:57
Recomendados Himitsu Kichi: una barra para todos Costa Rica 5198, Palermo. Reservas en himitsu-kichi. meitre.com. Martes a sábado de 20:30 a 00. @himitsukichi.ba / @ amaterasu.ba. Precio promedio: $ 6.000. por Cayetana Vidal Buzzi 21-11-2022 00:45
Recomendados "Andante": camino al andar Arévalo 1677, Palermo. 11 6867-3856. Martes a sábado de 18 a 01. @somos.andante. Menú degustación: $ 5.000.- Precio promedio a la carta: $ 6.000. por Cayetana Vidal Buzzi 08-11-2022 18:43
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