Friday 15 de May, 2026

ESPACIO NO EDITORIAL | 08-05-2026 15:05

Bioeleven: cómo una startup mendocina transforma residuos agroindustriales en biomateriales sostenibles

Analía Funes Peleitay y Gabriela Negri, fundadoras de la firma, trabajan con residuos agroindustriales de Mendoza con la “convicción de que el diseño puede transformar problemáticas ambientales en oportunidades de innovación”.

Analía, Gabriela, ¿cómo fundaron Bioeleven?
Somos diseñadoras y venimos de trayectorias complementarias dentro del diseño, la investigación y la gestión de proyectos con impacto. Hace algunos años comenzamos a estudiar alternativas sostenibles para reemplazar materiales contaminantes y descubrimos el potencial de los residuos agroindustriales de Mendoza. Empezamos investigando por nuestra cuenta, experimentando con pequeñas formulaciones, y luego escalamos hacia un desarrollo más profesional. Así nació Bioeleven: de la convicción de que el diseño puede transformar problemáticas ambientales en oportunidades de innovación.

Bioeleven: cómo una startup mendocina transforma residuos agroindustriales en biomateriales sostenibles

¿Qué productos elaboran y cuáles son los servicios que ofrecen a través de la marca?
En Bioeleven producimos biomateriales y biotextiles similares al cuero, elaborados íntegramente a partir de subproductos de la industria vitivinícola y hortícola. Ofrecemos:

  • Producción de biomateriales para marcas, diseñadores, interiorismo, gastronomía y empresas que buscan alternativas sostenibles al cuero sintético y a materiales derivados del petróleo.
  • Desarrollo de proyectos a medida, creando materiales o productos específicos junto a equipos de diseño e innovación.
  • Alianzas con agroindustrias para valorizar sus residuos y acompañarlas en la transición hacia modelos circulares.

¿Cómo se proyectan en el mediano plazo?
Estamos consolidando nuestra planta piloto para escalar producción y mejorar la calidad y trazabilidad de nuestros materiales. Nuestro objetivo es posicionar a Bioeleven como referente nacional en biomateriales regenerativos, ampliar la red de aliados estratégicos y llegar a nuevos mercados del diseño y la industria. Aspiramos a que nuestros biotextiles sean una alternativa real, accesible y producida en Argentina.

¿Cuál es el diferencial de Bioeleven?
Nuestro enfoque territorial y circular. Aprovechamos el 100% del residuo (bagazo de tomate, orujo de uva y chala de ajo), sin generar descartes secundarios y sin usar plásticos ni derivados del petróleo. Cada biomaterial conserva características naturales del recurso de origen —texturas, matices, aroma— que le dan identidad y narrativa propia. Además, combinamos diseño, ciencia y producción local para ofrecer materiales sostenibles con trazabilidad completa y fuerte vínculo con la región.

Bioeleven: cómo una startup mendocina transforma residuos agroindustriales en biomateriales sostenibles

¿Qué desafíos enfrenta una startup sustentable al escalar producción en Argentina?
El principal desafío es acceder a tecnología y financiamiento para escalar procesos que aún no están industrializados en el país. A esto se suma la falta de proveedores especializados y la necesidad de sostener la calidad en contextos económicos cambiantes. Sin embargo, estos desafíos impulsan la creatividad: trabajar con recursos locales, desarrollar soluciones propias y construir alianzas estratégicas. Escalar en Argentina requiere resiliencia, inversión y una visión clara, pero abre la puerta a modelos productivos realmente innovadores.

Si empezaran a recorrer hoy el camino, ¿qué harían diferente?
Nos animaríamos a construir alianzas y visibilidad desde etapas más tempranas. Pero valoramos cada paso: el proceso de investigación, prueba y error, y el enorme aprendizaje que nos permitió consolidar Bioeleven y llegar al ecosistema de innovación desde una propuesta sólida.

 

WEB: www.bioeleven.com.ar
Instagram: @bioeleven.ar
LinkedIn: Bioeleven| biomaterialescirculares
Whatsapp: 2634694045

Fundadoras:
Analía Funes Peleitay: co-fundadora y ceo de Bioeleven. Lic. En diseño, especializada en textiles.
Gabriela Negri: co-fundadora y coo de bioeleven. Diseñadora industrial. Mgtr.en I+D.

por CONTENT NOTICIAS

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